Pünktlich zum Start in die Rückrunde möchten wir Fans hiesiger Fußballmannschaften zum Nachdenken anregen. Der Grund: Wüste Beschimpfungen an Amateurfußballplätzen, weit unter der Gürtellinie und in Anwesenheit von Kindern. Ein Vorbild für soziales Miteinander: Gerda Walser aus Obersöchering, die seit mittlerweile zwölf Jahren Vorsitzende des Bayerischen Landesverbandes „Blauer Gockel“ ist. Im großen Interview auf der Roten Couch spricht sie über weltfremde Kinder und Eltern, die wirklich nicht wissen, wo die Milch herkommt. Über Hühner, die keine Lust auf vegane Grillwürstel haben und die traurige Tatsache, dass landwirtschaftliche Betriebe nach wie vor ein zweites Standbein brauchen, um eine mehrköpfige Familie versorgen und gut leben zu können. Die Basis für Leben: Ein stabiler Wald. Förster appellieren einmal mehr zu aktivem Waldumbau – aufgrund des Klimawandels läuft langsam aber sicher endgültig die Zeit davon, um die von Fichten dominierten Wälder noch zu retten. Bärlauch wächst ohnehin nur zeitlich begrenzt. Bald ist es wieder soweit, weshalb die drei Damen der Hauswirtschafterei nicht nur leckere Bärlauch-Rezepte für Sie parat haben, sondern auch darauf hinweisen, wie dieses schmackhafte Wildkraut erkannt und nicht verwechselt wird.
Die Lebensmittelretter
Einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln leben auch die aktiven Mitglieder von „Foodsharing“, eine vor zwölf Jahren in Berlin und Köln gegründete Umweltorganisation mit dem großen Ziel, der Lebensmittelverschwendung in Deutschland, Europa und der Welt den Kampf anzusagen. Erstaunlich: Auch im Schongauer Altlandkreis setzt sich eine ziemlich rührige Szene für diese wirklich gute Sache ein. Wesentlich bekannter in der Region als sogenannte „Foodsaver“, die überwiegend im Hintergrund arbeiten: Der Campingplatz am Richterbichl in Rottenbuch, dem wir heuer recht herzlich zum 50. Geburtstag gratulieren dürfen. Beglückwünschen könnte man auch Axel Kasch, dessen Firma in kürzester Zeit zu einem kleinen Imperium gewachsen ist. Wir haben das Wichtelteam im Energiepark bei Burggen besucht und mit großem Erstaunen festgestellt, dass Umzugshilfe bei weitem nicht der einzige Geschäftszweig von Kasch und Co. ist. Breit aufgestellt war Bernd Michael Eckstein schon immer. Er arbeitet seit mehr als 30 Jahren als Geobiologe, misst natürliche und technische Strahlenbelastungen in Häusern, Firmen und auf unbebauten Grundstücken. Wir haben uns mit dem Wünschelrutengänger ganz gezielt am Wessobrunner Kloster getroffen. Welch Kräfte die Natur auf uns Menschen ausüben kann, wird insbesondere bei Gewittern deutlich. Im Sonderteil zu „Bauen, Wohnen und Energie“ erklären wir, wie sich Hausbesitzer vor Blitzeinschlägen schützen können, ob sich Balkonkraftwerke tatsächlich lohnen und wie aufwändig hiesige Bodenrichtwerte ermittelt werden. Geld für Grundstückskäufe müssen sich zukünftige Schulabgänger erst verdienen. Nur wie? Mitte und Ende März finden in Schongau und Weilheim zwei große Ausbildungsmessen statt. Hinfahren, mutig sein und sich informieren, empfiehlt an dieser Stelle,
Ihr „altlandkreis“-Team
Viel Spaß beim Lesen